terça-feira, 12 de janeiro de 2010

Ermelinda Freitas Syrah 2007

BY Estado Liquido - Wines & Spirits IN No comments


Descrição:

VINIFICAÇÃO Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, e maceração pelicular prolongada. Estágio de 8 meses em meias pipas de carvalho Americano e francês.


Opinião sobre o produto:
Vinho de cor granada, concentrado. Aroma confitado a lembrar fruta preta muito madura, alguma especiaria, com toque balsâmico da casta. Na boca é muito cheio, aveludado com taninos presentes muito bem integrados. Final longo e persistente. Recomendado.

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