sexta-feira, 28 de maio de 2010

CARM Reserva 2007 1,5 Litros - Magnum

BY Estado Liquido - Wines & Spirits IN No comments

CARM Reserva 2007 / 1,5 Litros - Magnum

A História - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda é uma empresa estritamente familiar, tendo a família que lhe deu origem a sua actividade documentada desde meados do séc. XVII. A actividade agrícola esteve desde sempre centrada, na região em que o rio Douro inicia o seu trajecto exclusivamente no território Português, onde também tem início a mais antiga região demarcada do mundo - A Região Demarcada do Douro e do Vinho do Porto.


A Adega - No ano de 2004 a CARM construiu a sua nova adega, dando assim um passo importante na perseguição dos seus objectivos. A sua localização, em plena Quinta das Marvalhas - Almendra, na fronteira com o Parque Natural do Douro Internacional, assegura uma das mais espectaculares e impressionantes vistas sobre o Douro Superior. Equipada com a tecnologia mais recente, será sem duvida uma ferramenta indispensável à expressão das melhores características do encepamento.

O Vinho - Notas frescas de menta, fruto de cereja e groselha, chocolate e leve tostado num aroma muito fino e moderno. Muito caprichado na boca, excelente tosta, fruto intenso, todo em força mas sem descurar elegância. Final longo com alguma secura.

Castas - Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional

Engarrafamento – Agosto de 2009

Álcool – 13,5% Vol

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