segunda-feira, 31 de maio de 2010

Meandro Tinto 2007 - 1,5Litros - Magnum

BY Estado Liquido - Wines & Spirits IN No comments

Meandro 2007 Tinto / Magnum 1,5Litros
Douro

Castas - Touriga Nacional (40%), Tinta Roriz (30%), Touriga Franca (20%), Tinto Cão (5%) e Sousão

Estágio - Em barricas de carvalho francês

Enólogo - Francisco Olazabal.

Prova - Granado brilhante de boa intensidade. Nariz profundo e intenso sem austeridades e grandes mordomias. Mostra-nos tudo a tempo. Logo de inicio conseguimos perceber a carta de aromas que nos é servido, bem integrados. Chega floral, cheio de violetas, depois vai mudando sempre que quer, casca de pinheiro, baunilha, amoras, bagas, muita groselha, cerejas e depois termina bem temperado e enfeitado com lascas de chocolate preto.

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