quarta-feira, 26 de maio de 2010

Poeira CS 2007

BY Estado Liquido - Wines & Spirits IN No comments

Poeira CS (5 barricas) 2007 Tinto

Região – Regional Duriense
Produtor – Jorge Moreira
Castas – Touriga Nacional (56%), Cabernet Sauvignon (23%) e Sousão (21%)
Álcool – 14,5% Vol
Produção – 800 garrafas

O vinho - Nesta edição CS, o Poeira surge muito mais acerado e irreverente, sensivelmente mais assanhado e musculado, sem as subtilezas e delicadezas que caracterizam o irmão mais educado. A acidez surge incisiva, quase chocante, explícita em vez de insinuante, acompanhada por taninos irrequietos e tensos que, como não poderia deixar de ser com Jorge Moreira, surgem bem policiados. Taninos secos mas finos, duradouros e tonificantes, com um final amplo e vigoroso


A introdução de uma casta internacional, a variedade tinta mais divulgada e disseminada pelo mundo, uma das primeiras a impressionar Jorge Moreira no início da sua longa aprendizagem do vinho... o Cabernet Sauvignon. Porque é isso mesmo que este Poeira CS enclausura na garrafa, um lote muito peculiar de Cabernet Sauvignon, Sousão e Touriga Nacional. Temeridade ou insensatez? O vinho fala por si...


Para comprar - www.estadoliquido.pt / Poeira CS 2007

0 comentários:

Enviar um comentário