sexta-feira, 27 de maio de 2011

Terra D Alter " Alvarinho " Branco 2010

BY Estado Liquido - Wines & Spirits IN No comments

Terra D Alter " Alvarinho " Branco 2010



Descrição: Produção: Esmagamento, desengace e prensagem a baixa temperatura. Decantação a frio durante 48 horas. Fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura (10ºC a 12ºC) durante 20 dias. Cor: Palha com auréola verde. Aroma: Pêssego branco e folha de tília Paladar: Bom corpo com acidez firme e um final de boca muito mineral a frutos orientais

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