quarta-feira, 30 de novembro de 2011

ESPUMANTE CARTUXA BRUTO C/ ESTOJO

BY Estado Liquido - Wines & Spirits IN No comments

Produzido a partir da casta Arinto, este vinho foi obtido pelo método clássico, sendo que parte do lote foi fermentado em barricas de carvalho francês. A casta Arinto tem uma acidez mais elevada do que as restantes castas tradicionais do Alentejo, condições de base mais atractivas para a produção de um espumante e a capacidade de evolução ao longo do tempo.



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