terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Vila Real Branco Colheita 2010

BY Estado Liquido - Wines & Spirits No comments

Vinho: ADEGA VILA REAL Colheita

Tipo: Branco

Colheita: 2010

Região: DOURO DOC

Castas: Viosinho, Fernão Pires, Malvasia Fina.

Perfil: Carácter mineral, corpo médio, frutado, fresco e crocante.

Prova: Aroma muito fresco, notas citrinas e florais muito típicas dos vinhos brancos de altitude do Douro. Notas citrinas frescas no ataque de boca e final médio com fruta viva.

Gastronomia: Excelente como aperitivo, com peixe e marisco, pizzas, pastas e cozinha oriental. Servir a 8 - 10ºC.

Origem: Predomínio das Vinhas Velhas com as castas brancas tradicionais do Douro, plantadas em zonas altas e de meia encosta, a uma quota média de 450 mts, com exposições dominantes a Norte/Nascente e com acidez fixa elevada.

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