segunda-feira, 9 de julho de 2012

Semana do Gin: Gin Bulldog

BY Estado Liquido - Wines & Spirits IN No comments



O Gin BULLDOG é um super premium gin artesanal criado na Inglaterra (desde 1761). É o único gin no mundo a ser infundido com uma mistura exótica de botânicos que inclui lavanda, folhas de lótus e olho de dragão, que é um primo da fruta lichia e afrodisíaco, mas no total 12 plantas

É um gin muito suave, menos seco do que a maioria Gins e foi o mais citado como gin mixable para cocktails.

O gin Bulldog foi uma das 50 maiores bebidas espirituosas do mundo pela revista Wine Enthusiast, o único gin no top 50.

Este Gin tem um paladar bastante concentrado, o aquecimento seco com especiarias, frutas cítricas, aromas de cominho e pinho que levam até uma sensação de formigueiro no palato, ligeiramente picante. Com um sabor excepcionalmente persistente.

Três Cocktails com Gin BULLDOG:

LONDRES limonada 
- 2 onças BULLDOG Gin,
- 4 onças limonada
 decore cunha de limão

LONDRES CIDER 
- duas onças BULLDOG Gin,
-  4 onças de cidra de maçã e canela
enfeite paus de canela

BULLDOG MADRAS 
60 ml Gin BULLDOG,
2 1/2 onças de sumo de amora ou morango,
1/2 onças de sumo de laranja e decore fatia de laranja

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