quinta-feira, 24 de outubro de 2013

Barman - Um profissional ao nosso serviço

BY Estado Liquido - Wines & Spirits IN No comments

Barman é uma palavra inglesa, quer dizer homem do bar, e se refere ao profissional que trabalha em estabelecimentos servindo bebidas aos seus clientes, mais frequentemente em bares. Não existe registos da origem desta função, mas acredita-se que deva ser uma profissão muito antiga e que remonta ao tempo das tavernas. Em 1950 foi criada a International Bartenders Association (IBA), que estabelece normas de conduta à categoria.

Este video é um dos muitos exemplos da evolução da profissão. Foi reconhecido num programa de talentos, mas nos dias de hoje é um dos mais solicitados convidados para trabalhar em todo o Mundo. Um Barman show...


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