quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Saber mais sobre Água tónica - 3/4 do seu gin tónico é água, escolha bem

BY Estado Liquido - Wines & Spirits No comments

Água tónica é um refrigerante que originalmente continha apenas soda e quinina. A água tónica é feita com um pó branco extraído da casca da árvore de cinchona que é um sal (hidrocloreto de quinina) que dá o gosto amargo ao produto.

A água tónica, como conhecemos, surgiu na Índia, no período colonial do Império Britânico. Os ingleses levaram a fórmula para as fábricas de refrigerantes na Inglaterra, que foi patenteada no ano de 1858.

A água tónica é muito usada como uma bebida de mistura para coktails, especialmente os que são feitos com gin. A água tónica com adição de limão ou lima é conhecida como bitter lemon, "limão amargo" ou bitter lime, respectivamente.

Sendo o gin tónico composto por 3/4 de água tónica, convém esta ser de excelente qualidade. Neste sentido colocamos ao dispor várias águas tónicas para o seu gin ficar perfeito. Ver as águas tónicas -->



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