segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Video - Como Decantar e servir vinho

BY Estado Liquido - Wines & Spirits IN 2 comments


Um vinho para ser bem degustado deve ser bem servido. Abrir um vinho não é só remover a rolha, é uma arte, e encanta a quem assiste. O bom serviço implica ter bons copos e conhecer o vinho que tem relativamente à idade e às temperaturas a que deve ser servido. Uma má temperatura de serviço é um dos factores responsáveis pela má apreciação dos vinhos.

Este é um video feito pela WSET, com o titulo:
Servir um vinho decantado

Este video foi originalmente criado para o WSET Nível 1 em "Serviço do vinho".

Nota:
De realçar que em Portugal existem grandes profissionais experientes e certificados que o podem ajudar a  aprender, seja por motivos profissionais ou mesmo pessoais, surpreenda os seus amigos.

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