sábado, 19 de agosto de 2017

Olha o Esporão fresquinho! Branco, branquinho! Colheita de 2016 chega com novo rótulo e com algumas nuances caracteristicas do ano mas com a qualidade de sempre. #garrafeiraestadoliquido

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Olha o Esporão fresquinho! Branco, branquinho! Colheita de 2016 chega com novo rótulo e com algumas nuances caracteristicas do ano mas com a qualidade de sempre. #garrafeiraestadoliquido

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quinta-feira, 17 de agosto de 2017

Amanhã e sábado vão estar em prova na Garrafeira Estado Liquido alguns dos vinhos do enólogo e produtor Paulo Laureano. Se andava à espera do momento para provar estes alentejanos a hora é agora! #garrafeiraestadoliquido

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Amanhã e sábado vão estar em prova na Garrafeira Estado Liquido alguns dos vinhos do enólogo e produtor Paulo Laureano. Se andava à espera do momento para provar estes alentejanos a hora é agora! #garrafeiraestadoliquido

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quarta-feira, 16 de agosto de 2017

Pequeno João da Herdade Da Malhadinha Nova

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Pequeno em tamanho, grande em predicados. Pequeno João da Herdade Da Malhadinha Nova é um tinto cor grená, opaca com laivos violáceos. Nariz elegante e um pouco austero, onde tanto a fruta como a barrica dialogam num registo aristocrático, na boca é um vinho longo que se mastiga sem perder a elegância. 🍷👉🏻goo.gl/CGs93K #garrafeiraestadoliquido

domingo, 13 de agosto de 2017

Rosé de Paulo Laureano

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Chama-se Teresa, tem cor a querer puxar ao framboesa e bebe-se que é uma beleza! Já provou este Rosé de Paulo Laureano? Conheça-o melhor aqui 👉🏻 goo.gl/ANbS5x #garrafeiraestadoliquido

terça-feira, 8 de agosto de 2017

Coa Reserva Tinto

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Escolha a companhia, nós já escolhemos o vinho: Coa Reserva Tinto, uma criteriosa seleção de uvas das castas Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional cultivadas segundo os preceitos de produção biológica. Loja online: goo.gl/viidSV #garrafeiraestadoliquido

segunda-feira, 7 de agosto de 2017

Quinta do Ameal

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Verde como o Minho, pleno em aromais florais, frutado e com um toque abaunilhado e fumado tem final de boca longo e complexo como pertence num grande vinho! A Grande Escolha Revista de Vinhos atribuiu-lhe 17 pontos. Conheça-o 👉🏻 goo.gl/wjJGFx #garrafeiraestadoliquido

sexta-feira, 4 de agosto de 2017

Beyra

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Superior! Muito Superior! As uvas que fazem este tinto vêm dos solos xistosos do Parque Natural do Douro Internacional e cresceram a uma altitude que ronda os 700m. A Wine Enthusiast atribuiu-lhe uns valiosos 93 pontos. Comprove! Veja aqui: goo.gl/XPzNaz #garrafeiraestadoliquido

quinta-feira, 3 de agosto de 2017

Malhadinha Branco

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🎶🎶🎶Ai, ai, ai minha Malhadinha! 🎶🎶🎶 Este branco fora de série venceu o Conurso de Vinhos Escolha da Imprensa em 2016. Loja online: goo.gl/tg6EJd #garrafeiraestadoliquido

segunda-feira, 31 de julho de 2017

Quinta do Vallado

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E fechamos o mês dedicado à Quinta do Vallado, herdeira da fibra, resiliência e paixão da sua fundadora Dona Antónia Ferreira, figura essencial do alto Douro Vinhateiro. com este tinto: Quinta do Vallado Organic, um tinto de orgânico surpreendente e de grande intensidade aromática. Loja online: goo.gl/oD2oeX #estadoliquido

domingo, 30 de julho de 2017

Quinta da Pedra Escrita

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Mais um medalha de ouro do Douro Superior: Quinta da Pedra Escrita, colheita de 2015. Um branco 100% biológico, feito de Alvarinho, Verdelho, Rabigato e Viognier. Encorpado e de aroma cítrico e mineral, é ideal acompanhar carnes brancas, pratos de peixe e marisco e queijos. Veja aqui: http://ift.tt/2uaK4Om

quinta-feira, 27 de julho de 2017

Quinta do Vallado – Prima

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Ao contrário dos moscatéis clássico este Quinta do Vallado – Prima é um vinho seco. Provenientes de duas vinhas (metade das uvas vêm de um vinha velha de Moscatel com mais de 30 anos, outra metade de uma vinha de meados dos anos 90) e 50% de uma vinha planta em meados dos anos 90) as uvas – 100% Moscatel Galego Branco – foram vinificadas no sistema de bica aberta. O resultado é um vinho delicado com final fresco onde predominam sabores florais. Loja online: http://ift.tt/2v3dCSk

terça-feira, 25 de julho de 2017

Castello d’Alba Vinhas Velhas

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Três brancos, três produtores, uma região! Esta semana os holofotes vão estar no Douro e em três brancos notáveis. Começamos por este: Castello d’Alba Vinhas Velhas, medalha de ouro no Festival Douro superior. Fruto de uvas de vinhas velhas misturadas na vinha "field blend" das castas Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho, Verdelho, Malvasia Fina, é um vinho de aroma muito complexo onde sobressaem, entre outros, notas discretas de frutos exóticos e citrinos, casca de laranja, bem como notas tostadas de barrica francesa. Na boca é longo, mostra volume, gordura, com acidez final muito fresca. Compre aqui: goo.gl/NUynnY
#garrafeiraestadoliquido

sexta-feira, 21 de julho de 2017

Quinta da Boa Esperança

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É das vinhas da Quinta da Boa Esperança, semeadas entre a serra de Montejunto e as praias da região oeste, que vem este rosé de cor salmão pouco intensa, aroma fino e delicado, vencedor da Medalha de Bronze no International Wines & Spirits (2016). Compre aqui: goo.gl/9d2Ahj #garrafeiraestadoliquido

quinta-feira, 20 de julho de 2017

Quinta da Malhadinha Rosé

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Sabia que os rótulos dos vinhos da Malhadinha são desenhados pelos petizes da família? E que este rosé de 2015, de excelente acidez, muito fresco, elegante e sofisticado vai muito bem com carnes brancas, peixe e marisco, sabia?
Aqui: goo.gl/A8ySWN
#garrafeiraestadoliquido

sexta-feira, 24 de março de 2017

Quinta do Cardo Tinto - Orgânico Biológico

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Vinho biológico, elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz plantadas à cota média de 750 metros de altitude. Apresenta-se elegante e com grande frescura, onde prevalecem as notas florais e balsâmicas.

De cor rubi com laivos violeta apresenta aroma complexo, com destaque para as notas de frutos negros, cereja, chocolate e sugestões balsâmicas. Na boca é denso, com taninos vivos mas delicados. A sua acidez viva confere-lhe frescura e longevidade.

Conheça mais aqui


Fonte: Companhia das quintas

sexta-feira, 17 de março de 2017

Produtor do Ano: Herdade da Malhadinha

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Na edição dos "oscares" dos vinhos de 2017, como é conhecido o evento anual da Revista de vinhos para distinguir o que melhor se faz a nível nacional no sector dos vinhos, foi a vez da Herdade da Malhadinha ser presenteada como Produtor Revelação 2016.

Aos após ano, colheita após colheita, vinho após vinho, a Herdade da Malhadinha Nova tem afirmado por uma enorme consistência de qualidade e um estilo muito próprio. Símbolo de um “novo” Alentejo, estão de parabéns a família Soares e o enólogo Luis Duarte.

O portfolio tem vindo a crescer, os vinhos têm uma marca própria e a preocupação com a qualidade passa por todos os pormenores, da seleção das castas ao desenho dos rótulos. Desta forma não espanta que a Herdade da Malhadinha seja obrigatoriamente referida quando o assunto é o “novo” Alentejo.


Ao longo do ano e nas provas em que entrou a Malhadinha teve sempre prestações de alto nível, quer na provas dos brancos de topo quer no painel dos tintos do Alentejo e varietais de Touriga Nacional. É essa a consistência de qualidade, que decorre de um trabalho, altamente profissional, feito com gosto e paixão.

Clique aqui para ver os vinho da Malhadinha. 

quinta-feira, 16 de fevereiro de 2017

Quinta de Pancas Reserva Tinto

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A Companhia das Quintas
A Companhia das Quintas foi criada com o objectivo de se tornar um dos mais importantes players do sector vitivinícola em Portugal. A sua estratégia assenta no desenvolvimento de vinhos de quinta de elevada qualidade, como resultado dos seus 250 hectares de vinha própria, plantados nas principais regiões vitivinícolas de Portugal.

O Vinho 
O Quinta de Pancas Reserva Tinto (feito com um blend muito bem conseguido das castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Petit Verdot) apresenta uma cor rubi profunda, um aroma complexo e intenso, com destaque para a fruta madura e notas de especiarias (pimenta e tabaco). Na boca revela grande estrutura, boa acidez e taninos firmes mas sedosos. O seu final é longo e persistente.

Descubra mais sobre este e outros vinhos em: estadoliquido.pt / Quinta de Pancas Reserva Tinto

quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017

Casa de Santar Nobre Tinto 2013

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Num tempo em que os vinhos do Dão recuperam de forma gradual, mas segura, o antigo prestígio, eis que surge uma designação de excelência que só eles podem usar: Nobre. Mas só têm direito a ela os vinhos que obtiverem o mínimo de 90 pontos, em 100 possíveis, atribuídos pela câmara de provadores da Comissão Vitivinícola Regional do Dão. 

É, o caso deste admirável vinho Casa de Santar Nobre Tinto 2013.


A Prova

Cor intensa, aroma complexo, ainda fechado, mas a deixar transparecer a sua elegância, paladar cheio, potente, com perfeito equilíbrio de todos os elementos. Pronto para beber, mas promete evoluir bem em garrafas e continuar a dar alegrias nos próximos 10 a 15 anos.   

Ainda, consegue encomendar em: estadoliquido.pt / Casa de Santar Nobre Tinto 2013   

terça-feira, 14 de fevereiro de 2017

Churchill´s Estates Touriga Nacional 2012

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Um monocasta (Touriga Nacional) da Churchill´s, muito transversal no palato.

A Churchill's foi fundada em 1981, sendo a única empresa britânica de Vinho do Porto a ser criada em 50 anos. John Graham, o fundador, via assim cumprido o desejo de produzir um vinho com o seu estilo próprio e individual. Em 1999, compraram a Quinta da Gricha, com 50ha de vinha na margem sul do rio Douro.

Cor violeta profundo. No nariz, aromas exuberantes de esteva e manjericão selvagem, com toques de flor de laranjeira. Complexo e intenso no palato, intercalando mirtilos e notas de especiarias, terminando num final longo e sumarento.

Surpreenda-se.

Saiba mais em: estadoliquido.pt / Vinho Churchill´s Estates Touriga Nacional 2012

segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017

Quinta de Fafide Tinto 12 Barrels

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Quinta de Fafide Tinto 12 Barrels é um vinho de Quinta. (Edição limitada). 

A Quinta de Fafide está situada sobre a vila de São João da Pesqueira, a uma altitude entre os 550 e os 650 metros, as uvas são vindimadas em geral em Outubro, a altitude faz com que as uvas amadureçam sem stress hídrico. Uvas provenientes exclusivamente desta quinta, nos arredores de São João da Pesqueira, com solo muito xistoso e exposição predominante Nascente / Sul. 


O vinho Quinta de Fafide Tinto 12 Barrels é muito fresco, denota a frescura das uvas, aroma elegante de grande intensidade, onde dominam a compota de frutos vermelhos e a ameixa, em perfeito equilíbrio com as nuances provenientes do estágio em barricas novas de carvalho francês. Na boca mostra taninos de excelente qualidade e um final longo e persistente. 


Acompanhe-o com carnes vermelhas, caça, queijos fortes ou pratos de carne especiados. 


Encomende online em: estadoliquido.pt / Quinta de Fafide Tinto 12 Barrels

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2017

Vinha da Peça Reserva 2013

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Com um blend das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Roriz, chega-nos este (ainda jovem, vai evoluir em garrafa durante os próximos 10 a 20 anos), Vila Flor - Vinha da Peça Reserva Tinto 2013 da Casa de Arrochella. 

Com cerca de 600ha, distribuídos por 5 quintas, a Casa de Arrochella faz parte da nova geração de produtores de vinhos D.O.C. Douro e azeites D.O.P. Trás-os-Montes. É na sub-região do Douro Superior, entre Vila Flor, Torre de Moncorvo e Foz Côa que todo o projecto de produção de vinhos e azeites se desenvolve.

Oriundo de solos xistosos da Quinta da Peça, a vindima foi feita em Setembro de 2013, com transporte manual das uvas em caixas de 20 kg. Desengaçe a 100%, fermentação em cuba de inox e temperatura controlada a 24/26ºC durante 7 dias. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês. 

Fique a conhecer melhor e encomende online em: estadoliquido.pt / Vinha Peça da Reserva Tinto 2013

sexta-feira, 27 de janeiro de 2017

Um vinho que é uma Aventura

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A Aventura
Susana Esteban, depois de 15 anos a trabalhar como enóloga decidiu embarcar na AVENTURA de tornar-se produtora de vinhos. Uma AVENTURA fascinante e um desafio do qual pretende desfrutar ao máximo.

O Vinho
Cor vermelha violácea. A frescura transparece desde o primeiro instante, perceptível na vertente floral e elegante que é complementada por uma fruta viçosa e equilibrada. Melódico e polido, frutado e suave, termina sedutor e sedoso embora contido pelos taninos firmes e uma acidez refrescante. Um vinho de elegância pura com capacidade para evoluir serenamente em garrafa.

Comprar Online
estadoliquido.pt/ Vinho Aventura Tinto 2014

quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

No top 100 da Wine Spectator - Exclusivo Estado Liquido

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46º lugar no TOP 100 em 2016 na Wine Spectator.

Vinho de cor rubi intensa. Frutado, sendo predominante em frutos vermelhos frescos, geleia de frutos do bosque, especiarias e notas tostadas. Na boca é frutado, macio, elegante e harmonioso.

Um excelente blend das castas Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional que estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês. Experimente com carnes vermelhas ou assados a uma temperatura de 16º-18º C.

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