segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017

Quinta de Fafide Tinto 12 Barrels

BY Estado Liquido - Wines & Spirits IN , , , , No comments

Quinta de Fafide Tinto 12 Barrels é um vinho de Quinta. (Edição limitada). 

A Quinta de Fafide está situada sobre a vila de São João da Pesqueira, a uma altitude entre os 550 e os 650 metros, as uvas são vindimadas em geral em Outubro, a altitude faz com que as uvas amadureçam sem stress hídrico. Uvas provenientes exclusivamente desta quinta, nos arredores de São João da Pesqueira, com solo muito xistoso e exposição predominante Nascente / Sul. 


O vinho Quinta de Fafide Tinto 12 Barrels é muito fresco, denota a frescura das uvas, aroma elegante de grande intensidade, onde dominam a compota de frutos vermelhos e a ameixa, em perfeito equilíbrio com as nuances provenientes do estágio em barricas novas de carvalho francês. Na boca mostra taninos de excelente qualidade e um final longo e persistente. 


Acompanhe-o com carnes vermelhas, caça, queijos fortes ou pratos de carne especiados. 


Encomende online em: estadoliquido.pt / Quinta de Fafide Tinto 12 Barrels

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