sexta-feira, 10 de fevereiro de 2017

Vinha da Peça Reserva 2013

BY Estado Liquido - Wines & Spirits IN , , , , No comments

Com um blend das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Roriz, chega-nos este (ainda jovem, vai evoluir em garrafa durante os próximos 10 a 20 anos), Vila Flor - Vinha da Peça Reserva Tinto 2013 da Casa de Arrochella. 

Com cerca de 600ha, distribuídos por 5 quintas, a Casa de Arrochella faz parte da nova geração de produtores de vinhos D.O.C. Douro e azeites D.O.P. Trás-os-Montes. É na sub-região do Douro Superior, entre Vila Flor, Torre de Moncorvo e Foz Côa que todo o projecto de produção de vinhos e azeites se desenvolve.

Oriundo de solos xistosos da Quinta da Peça, a vindima foi feita em Setembro de 2013, com transporte manual das uvas em caixas de 20 kg. Desengaçe a 100%, fermentação em cuba de inox e temperatura controlada a 24/26ºC durante 7 dias. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês. 

Fique a conhecer melhor e encomende online em: estadoliquido.pt / Vinha Peça da Reserva Tinto 2013

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