O gin é realmente um prazer que está ao alcance de todos, e cada vez mais os consumidores gostam de novas experiências, recorrendo por isso a gins diferentes dos que provam normalmente. O que propomos é que se ainda não teve o prazer de degustar estes gins, que se atreva, irá ficar agradado.
Gin London Dry Gin Pink 47
Destilado com 12 plantas cuidadosamente seleccionadas de todo o Mundo. Bagas de zimbro italianas são a base clássica, suportada por dois tipos diferentes de "Angélica" e "coentros".
As frutas cítricas e amêndoas de Espanha estão habilmente equilibradas com a noz moscada do oeste africano e com várias especiarias exóticas do oriente.
Serve recomendado: Casca de limão
Gin Fifty Pounds
O gin Fifty Pounds surgiu em meados do século XVIII, numa época em que a importação de álcool para o Reino Unido era proibido, e surgiu então este gin inglês.
O paladar é deliciosamente seco com zimbro e seguido pelas especiarias escolhidas "a dedo", onde se incluem: pimenta, anis e ervas frescas. O final é longo e profundamente sublime.
Serve recomendado: Twist de limão, rodela de laranja e menta
Gin Ish
Gin seco, um estilo tradicional de Londres, mas com uma dose extra de zimbro. É um gin muito "British", ideal para gins tónicos ou martinis secos.
Como curiosidade, ISH significa
Irresistable
Scandalous
Hallmark.
Serve recomendado: Twist de laranja
Gin Nº 209
O zimbro, coentro da Roménia, limão da Guatemala, canela cássia da Indonésia, bergamota da Calábria e laranja são os ingredientes principais do Nº 209. Ingredientes de 4 continentes para criar segundo muitos especialistas, um dos melhores gins do Mundo. O Nº 209 é destilado por 5 vezes para utilizar apenas o "coração" do precioso líquido.
Todos os lotes são feitos à mão com o método "single shot" que entre outros cuidados o tornam num gin diferente de qualquer outro.
Serve recomendado: Rodela de toranja
Gin Macaronesian
Gin de origem vulcânica no meio do atlântico. As ilhas Canárias, como igualmente os Açores, Madeira, Cabo Verde e as ilhas Selvagens, formam a região da mitologia grega que era chamada de Macaronésia. No seu microclima proliferam uma selecção de plantas que dá origem a este excelente, maravilhoso e altamente recomendado gin.
Um gin singular e soberbo.
Serve recomendado: Twist de limão e hortelã
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